Mat och dryck i Hanaböle träsk

Hanaböle träsk erbjuder naturnära omgivningar för mångsidiga och genuina smakupplevelser. Förutom att avnjuta måltider i restaurangen, äter man i Hanaböle träsk matsäck i naturen, grillar vid grillplatserna och plockar ätbara saker i naturen.

I restaurangen

I Hanaböle träsk är Vanda stads samarbetspartner kaférestaurangen Café Kuusijärvi. Café Kuusijärvi betjänar dagligen i huvudbyggnaden av timmer, från vars restauranglokal man har utsikt över den vackra sjön. I restaurangen kan man avnjuta lunch varje dag, eller mellan simmandet och solandet köpa förfriskningar eller lätta mellanmål. Under sommarsäsongen kan man titta förbi badstrandens glasskiosk för att köpa en härligt svalkande och smaklig glass. Glasskiosken är öppen maj–augusti med reservation för vädret.

 

På utflykt

Till Hanaböle träsk lönar det sig även att ta med egen matsäck! Matsäckssmörgåsar, termoskaffe eller till exempel burriton som du har förberett hemma kan du njuta av på naturutflykter, i pulkabacken, på badstranden eller var som helst där hungern slår till.

Om du har glömt matsäcken hemma, är det ingen fara: i kaférestaurangen kan du köpa med dig energifyllt och smakligt ät- och drickbart. På grillplatsen i Hanaböle träsk kan du grilla korv eller marshmallows, som säkert uppskattas av också familjens minsta. Runt grillplatsen finns picknickbord som är lämpliga för att äta sin matsäck vid.

Kom ihåg att det du tar med dig till naturen, ska du även föra med dig bort därifrån. På badstranden i Hanaböle träsk finns sopkärl som du kan lägga ditt utflyktsskräp i. Längre bortifrån, till exempel från naturutflykter mot Sibbo storskog, bör man bära med sig skräpet i ryggsäcken.

Mat från naturen

Finlands skogar och myrar är fyllda av näringsrika och söta skogsbär och matsvampar. Hanaböle träsk natur- och rekreationsområde erbjuder friluftsmänniskor förutom mångsidig vistelse i naturen, även en möjlighet att hitta genuina smaker direkt från naturen. I skogarna i Hanaböle träsk och Sibbo storskogs nationalpark kan angenäm utevistelse kombineras med bärplockning och svampplockning, utan att förglömma det trevliga utflyktssällskapet och naturens effekter på välbefinnandet.

Bär- och svampplockning är en allemansrätt för alla som bor och vistas i Finland. Detta innebär att man får plocka bär och svamp för eget bruk, men det får inte orsaka störningar i naturen.

För de ätbara bären börjar skördesäsongen till exempel för blåbär i genomsnitt i mitten av maj. Lingon kan man plocka från slutet av augusti. Svampsäsongen börjar vanligen i mitten av juli och fortsätter till hösten. Den exakta tiden för plockning vet man genom att vistas i skogen på förhand för att kontrollera hur skörden framskrider.