Elintarviketoimijan ilmoitus ruokamyrkytysepäilystä

Elintarviketoimijan pitää ilmoittaa ruokamyrkytysepäilystä välittömästi Vantaan elintarvikevalvontaan sähköisellä lomakkeella Ilppa-palvelussa, sähköpostilla tai kiireellisissä tapauksissa puhelimitse.

Presentation

Elintarviketoimijan pitää ilmoittaa ruokamyrkytysepäilystä välittömästi Vantaan elintarvikevalvontaan. Tee ilmoitus sähköisellä lomakkeella osoitteessa ilppa.fi tai sähköpostilla ymparistoterveys@vantaa.fi.

Kiireellisissä tapauksissa soita Vantaan terveydensuojelutarkastajalle tai elintarviketarkastajalle. Yhteystiedot löydät osoitteesta vantaa.fi/elintarvikevalvonta. Tapaus on kiireellinen esimerkiksi, jos sairastuneita on yli viisi.

Liitä sähköpostiin täytetty ilmoituslomake ruokamyrkytysepä
ilystä tai sairastuneelta/sairastuneilta saadut yhteystiedot sekä kaikki tiedot ruokailusta ja oireista.

Jos ruokamyrkytyksen aiheuttajaksi epäiltyjä tuotteita tai raaka-aineita on jäljellä, ne pitää säästää ja säilyttää kylmässä. Tuotteet pitää jäädyttää, jos niitä joudutaan säilyttämään yli vuorokauden, esimerkiksi viikonlopun yli. Elintarvikevalvonnasta annetaan tarkemmat ohjeet ilmoituksen yhteydessä.

Verksamhetsställen

Tjänsten har totalt 1 verksamhetsställen