Hyppää pääsisältöön

Tukivalikko

  • Asiakaspalvelu
  • Osallistu ja vaikuta
  • Palvelut
  • Tapahtumat
  • Yhteystiedot

Hyväksy evästeet Mieltymykset-kategoriasta käyttääksesi automaattista kääntämistä

Change language
Suomeksi
  • På svenska
  • In English
Takaisin etusivulleVantaaVantaan kaupungin logo
Change language
Suomeksi
  • På svenska
  • In English

Valikko

Current menu level items
  • Etusivu
    • Ajankohtaista
      • Blogit ja videot
      • Hankkeet
      • Kaavat
      • Tapahtumat
        • Järjestä tapahtuma Vantaalla
        • Ohjeita tapahtumanjärjestäjille
        • Tapahtuma-apuri
      • Asukaslehti: tarinoita Vantaalta
        • Asukaslehti
      • Tietoa Ukrainan tilanteesta
      • Vantaa-kanava
        • Vantaa-kanavan esittely
        • Videoita ihmisistä
        • Videoita paikoista ja ilmiöistä
        • Videoita tapahtumista
        • Videolähetykset
    • Alueet ja kaupunginosat
      • Aviapoliksen suuralue
      • Hakunilan suuralue
      • Kivistön suuralue
      • Koivukylän suuralue
      • Korson suuralue
      • Myyrmäen suuralue
      • Tikkurilan suuralue
    • Asuminen ja ympäristö
      • Asuminen
        • Asumismuotoja Vantaalla
        • Asumisterveys
        • Hulevesien hallinta ja tulvien ehkäisy
        • Matonpesupaikat
        • Talkoot
        • Tontinomistajan vastuut
        • Vesihuolto
          • Haja-asutuksen jätevedet
        • Viljelypalstat
      • Eläimet
        • Eläinlääkärin vastaanotto
        • Eläinsuojelu
        • Eläinten hautaaminen
        • Eläinten maahantuonti ja vienti ulkomaille
        • Eläintenpito ja ympäristönsuojelu eläintiloilla
        • Haittaeläimet
        • Kesälampaat
        • Koiran kanssa ulkoileminen
        • Loukkaantuneet tai kuolleet eläimet 
        • Löytöeläimet
        • Villieläimet kaupungissa
      • Kaupunkisuunnittelu
        • Kaavoitus
          • Asemakaavoitus
          • Asukastilaisuudet ja ajankohtaiset kaavat
          • Kaavoitusohjelma ja -katsaus
          • Yleiskaavoitus
        • Kadut ja puistot
          • Katu- ja puistosuunnitteluun osallistuminen
          • Nähtävillä olevat katu- ja puistosuunnitelmat
          • Ohjeita katujen ja vesihuollon suunnittelijoille
          • Ohjeita ulkovalaistuksen suunnittelijoille
        • Toimitilojen suunnittelu ja rakentaminen
      • Liikenne
        • Joukkoliikenne
        • Katujen kunnossapito
        • Katuvalaistus
        • Kävely
        • Liikennetieto
        • Liikenneturvallisuus
        • Pysäköinti
        • Pysäköinninvalvonta
        • Pyöräliikenne
          • Pyöräilyreitit Vantaalla
        • Vantaan ratikka
          • Osallistu ratikan suunnitteluun
          • Ratikan suunnittelu
          • Ratikan tulot ja menot
          • Selvityksiä ja aineistoja
          • Tietoa ratikasta
      • Luvat ja ilmoitukset
      • Rakentaminen ja tontit
        • Maanmittauspalvelut
          • Maanalaisten johtojen sijaintitiedot
        • Rakennusjärjestyksen uudistaminen
        • Rakennusvalvonta
          • Harkitsetko rakentamista?
          • Rakennuslupakäsittelyn eteneminen
          • Rakennusluvan saamisen jälkeen
          • Työmaavaihe
          • Rakentamisen luvat ja ohjeet
        • Kartat
        • Rakentamisen avustukset ja lainat
        • Tietoa maaperästä rakentajille
        • Tontit ja maa-alueet
          • Erityispalvelutontit
          • Kaupungin omakotitontit
          • Kerros- ja rivitalotontit
          • Maanhankinta ja maankäyttösopimukset
          • Vuokratut pientalotontit
          • Yritys- ja työpaikkatontit
      • Ympäristö ja luonto
        • Ilmastotyö Vantaalla
        • Luonnonsuojelu
          • Luonnon monimuotoisuus
          • Lähiluonnon teemavuodet
          • Uhanalaisia lajeja Vantaalla
          • Vieraslajit
        • Maatalousmaisemat
        • Metsänhoito
        • Ympäristönsuojelumääräykset
        • Ympäristöterveydenhuolto
        • Ympäristövalvonta
    • Kasvatus ja koulutus
      • Varhaiskasvatus
        • Varhaiskasvatukseen hakeminen
        • Varhaiskasvatuksessa aloittaminen
        • Vieraskielinen varhaiskasvatus
        • Lapsi varhaiskasvatuksessa
        • Hyvinvointi varhaiskasvatuksessa
        • Maksut ja tuet
        • Asiakaspalvelu ja neuvonta
      • Esiopetus
        • Esiopetukseen ilmoittautuminen
        • Kaksikielinen esiopetus
        • Valmistava opetus
        • Lapsi esiopetuksessa
        • Kasvun ja oppimisen tuki
        • Oppilashuolto esiopetuksessa
        • Esiopetuksesta kouluun
      • Perusopetus
        • Kouluun ilmoittautuminen
        • Opiskelu perusopetuksessa
        • Vaihtoehtoja Vantaan perusopetuksessa
        • Tukea oppimiseen ja koulunkäyntiin
        • Oppilashuolto perusopetuksessa
        • Iltapäivä-, kerho- ja harrastustoiminta
      • Lukiokoulutus
        • Lukiokoulutus Vantaalla
        • Opiskelu lukiossa
        • Ylioppilastutkinto ja -kirjoitukset
        • Lukiolaisten opo-chat
      • Ammatillinen koulutus
        • Ammatillinen koulutus Vantaalla
        • Opiskelu ammatillisessa koulutuksessa
        • Oppisopimuskoulutus
        • Oppisopimuskoulutus
      • Korkeakoulutus
    • Sosiaali- ja terveyspalvelut
    • Työ ja yrittäminen
      • Elinkeinopalvelut ja yrittäminen
        • Nuorten kesäyrittäjyys
      • Työnantajan palvelut
      • Työnhakijan palvelut
        • Apua työnhakuun
        • Ota yhteyttä työllisyyspalveluihin
        • Palvelut alle 30-vuotiaille työnhakijoille
        • Palvelut vieraskielisille työnhakijoille
        • Palvelut yli 30-vuotiaille työnhakijoille
        • Usein kysyttyjä kysymyksiä
        • Uusi asiakaspalvelumalli
        • Vantaan ja Keravan työllisyyden kuntakokeilu
    • Vapaa-aika ja hyvinvointi
      • Kulttuuri ja taide
      • Liikunta ja ulkoilu
      • Oman terveyden edistäminen
      • Yhteisöllinen toiminta
      • Nuorisopalvelut
    • Kaupunki ja päätöksenteko
      • Asiakaspalvelu ja neuvonta
        • Monikielinen neuvonta
      • Innovaatiokaupunki Vantaa
        • Euroopan nouseva innovaatiokaupunki
        • Innovaatiofestari
        • Innovaatiokilpailu
      • Kirjaamo ja kaupunginarkisto
        • Kuulutukset
      • Organisaatio
        • Johtoryhmä ja sidonnaisuudet
        • Konserniyhteisöt
        • Ulkoinen tarkastus
        • Viestijöiden yhteystiedot
      • Osallistu ja vaikuta
        • Asukasosallisuus Vantaalla
        • Edustajasi Vantaalla
        • Osallistu ja vaikuta selkokielellä
        • Vaalit
          • Ennakkoäänestys
          • Kirjeäänestys ulkomailta
          • Kotiäänestys
          • Vaalimainonta
          • Äänestäminen vaalipäivänä
          • Äänioikeus ja äänestäminen
        • Vaikuta kaupunkiin
      • Päätöksenteko
        • Hallintosääntö
        • Jaostot
        • Kaupunginhallitus
        • Kaupunginvaltuusto
        • Lautakunnat
        • Muutoksenhaku
        • Vaikuttamistoimielimet
          • Nuorisovaltuusto
          • Vammaisneuvosto
          • Vanhusneuvosto
      • Selosteet, oikeudet ja tietosuoja
        • Asiakirjajulkisuuskuvaus
        • Henkilötietojen käsittely
        • Saavutettavuusseloste
        • Vantaa sosiaalisessa mediassa
        • Väärinkäytösepäilyjen ilmoituskanava
        • vantaa.fi tietosuoja
      • Talous ja strategia
        • Avustukset
          • Hyvinvoinnin ja terveyden edistämisen avustukset
          • Kulttuuriavustukset ja -palkinnot
          • Liikunta-avustukset
          • Nuorisoavustukset
          • Paikallisen kansalaistoiminnan avustukset
        • Hallitusohjelmatavoitteet
        • Hankinnat
        • Strategia
        • Talousarvio
      • Tietoa Vantaasta
        • Opastetut kierrokset Vantaan kaupungintalolla
        • Tilastot ja tutkimukset
          • Avoin data
          • Tilasto- ja tutkimusjulkaisut
          • Tilastotietokannat
          • Toimintaympäristötiedot
          • Työpaikat ja työssäkäynti
          • Vantaa alueittain
          • Vantaa lukuina -uutiskirje
          • Vantaa lyhyesti
          • Vantaan väestö 2021/2022
          • Vantaan väestö 2022/2023
          • Väestö ja ennuste
      • Toimitilat ja tilavaraukset
        • Sisäilma
          • Jos oppilas oireilee koulussa
          • Kaupungin tilojen sisäilma
          • Koulujen sisäilmatiedotteet
          • Lukioiden sisäilmatiedotteet
          • Päiväkotien sisäilmatiedotteet
          • Sisäilmahankkeita
          • Sisäilmaoireilu ja hoitopolku terveydenhoidossa
          • Suunnitelmallinen toimintamalli sisäilmaongelmissa
          • Vantaan sisäilmauutiset
          • Varian sisäilmatiedotteet
        • Tilavaraukset
          • Vantaan kaupungin tilojen vapaa-ajan käytön käyttöehdot
        • Toimitilan vuokraus yrityskäyttöön
      • Turvallisuus ja varautuminen
        • Turvallisuus
        • Turvallisuussuunnitelma
        • Varautuminen ja valmiussuunnittelu
      • Töissä Vantaalla
        • Henkilöstökertomus
          • Henkilöstökertomus 2021
          • Johtamisen ja työyhteisöjen kehittäminen
          • Osaavan henkilöstön varmistaminen
          • Palkkaus, palkitseminen ja kannustaminen
          • Terveys- ja turvallisuusjohtaminen
          • Vantaan HR:n palvelut
          • Vuoden tunnuslukuja
        • Töihin Vantaan kaupungille
          • Hae kesäksi töihin Vantaalle!
        • Valitse Vantaa
      • Vastuullisuus
        • Kaupunkiakatemia
        • Lapsiystävällinen kunta
        • Reilu Vantaa
        • Tasa-arvo ja yhdenvertaisuus
        • Turvallisempi tila

Support

Tukivalikko

  • Asiakaspalvelu
  • Osallistu ja vaikuta
  • Palvelut
  • Tapahtumat
  • Yhteystiedot
  • Etusivu
  • Palveluhakemisto
  • Palvelut
  • Elintarvikevalvonta

Elintarvikevalvonta

Asiasanat

TurvallisuusTyö ja elinkeinotAsukkaatYrityksetJärjestöt
Elintarvikevalvonnan tarkoitus on suojata kuluttajaa elintarvikkeiden aiheuttamilta terveyshaitoilta. Valvonnan tarkoitus on myös edistää elintarvikealan yritysten toimintaedellytyksiä. Elintarvikevalvonta kattaa koko tuotantoketjun alkutuotannosta kuluttajalle.

Kaupungin elintarvike- ja terveydensuojelutarkastajat sekä kaupungineläinlääkärit huolehtivat elintarvikehuoneistojen ja -laitosten valvonnasta.

Valvonta kohdistuu suoraan elintarvikkeisiin sekä elintarvikekontaktimateriaaleihin ja näi
…den tuotantoon, kuljetukseen, säilytykseen, myyntiin, tarjoiluun, tuontiin ja vientiin sekä pakkausmerkintöihin.

Elintarvikevalvontaan kuuluu myös elintarvikkeisiin kohdistuvien valitusten, ruokamyrkytysepäilyjen ja -epidemioiden selvittäminen, elintarvikealan yritystoimintaan liittyvien ilmoitus- ja hakemusasioiden käsittely sekä Vantaan asukkaiden ja yritysten neuvonta elintarvikkeisiin liittyvissä kysymyksissä.
Maa- ja metsätalousministeriö avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle Ruokavirasto avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle

Lisää elintarvikevalvonnasta

Ilmoitus elintarviketoiminnasta

Palvelu

Elintarviketoiminnan aloittamisesta, lopettamisesta, olennaisesta muuttamisesta sekä toiminnanharjoittajan vaihtumisesta pitää tehdä ilmoitus.

Elintarviketoiminnan omavalvonta

Palvelu

Omavalvonta on yrityksen elintarviketoiminnan omaa laadunvarmistusta. Omavalvontaan kuuluu omavalvontasuunnitelma ja siihen liittyvät toimenpiteet.

card--fallback--5

Oiva-järjestelmä

Palvelu

Kuluttaja näkee elintarvikehuoneistojen valvontatulokset Oiva-järjestelmästä ja elintarvikehuoneistojen ovelta.

card--fallback--1

Alkutuotanto

Palvelu

Alkutuotannosta tai alkutuotannon tuotteiden kuljetuksesta pitää tehdä kirjallinen ilmoitus Vantaan ympäristökeskukseen.

Ulkomyynti ja liikkuvat elintarvikehuoneistot

Palvelu

Elintarvikealan toimijan on tehtävä kirjallinen ilmoitus ulkomyynnin aloittamisesta tai olennaisesta muuttamisesta ennen toiminnan aloittamista tai muuttamista.

Ruokamyrkytys- tai vesiepidemiaepäily

Palvelu

Jos epäilet sairastuneesi elintarvikkeesta, juoma- tai uimavedestä, ilmoita siitä ympäristökeskukseen mahdollisimman nopeasti.

card--fallback--3

Elintarviketoimijan ilmoitus ruokamyrkytysepäilystä

Palvelu

Elintarvikealan toimijan on ilmoitettava ruokamyrkytyksestä Vantaan elintarvikevalvontaan välittömästi.

card--fallback--6

Koti elintarvikehuoneistona

Palvelu

Koti voi olla vähäriskinen elintarvikehuoneisto. Laitostoiminta ei ole sallittua. Kotona leipominen on mahdollista, mikäli toiminta on vähäistä.

card--fallback--4

Elintarvikehuoneiston hyväksyminen laitokseksi

Palvelu

Eläinperäisiä elintarvikkeita käsittelevän tai varastoivan laitoksen toiminnan aloittamisesta tulee tehdä hakemus Vantaan ympäristökeskukselle.

card--fallback--2

Eläinperäisten elintarvikkeiden sisämarkkinatuonti

Palvelu

Elintarvikkeiden maahantuontia muista EU-maista valvotaan osana yleistä elintarvikevalvontaa ja tarkastusten yhteydessä.

card--fallback--5

Elintarvikkeiden ja muiden eläinperäisten tuotteiden vienti

Palvelu

Elintarvikkeiden sekä muiden eläin- ja kasviperäisten tuotteiden vientiin EU:n ulkopuolelle tarvitaan vientitodistus.

Elintarvikkeiden takaisinvedot

Sisältösivu

Elintarvikkeille tehdään takaisinveto, jos ne eivät täytä niiden turvallisuutta koskevia vaatimuksia.

Pakkausmerkinnät

Sisältösivu

Pakkausmerkinnät kertovat kuluttajalle tärkeitä tietoja elintarvikkeista. Ravitsemus- ja terveysväitteiden käyttöä rajoitetaan sekä ravintolisien että muiden elintarvikkeiden merkinnöissä.

Kontaktimateriaalit

Palvelu

Elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvat materiaalit ja tarvikkeet ovat kontaktimateriaaleja.

Elintarvikevalvonnan projektit

Sisältösivu

Elintarviketoimintaan liittyvien valvontaprojektien avulla saadaan tärkeää tietoa elintarvikealan yritysten toiminnasta.

Valvontasuunnitelma ja maksutaksa

Ympäristöterveydenhuollon valvontasuunnitelma(pdf, 6.14 MB)

Ympäristöterveydenhuollon yhteisessä valtakunnallisessa valvontasuunnitelmassa määritetään yhteiset periaatteet valvonnalle.

Ympäristöterveydenhuollon maksutaksa Ympäristöterveydenhuollon maksut ja maksujen määräytymisperusteet.

Elintarvikelain mukainen vuosivalvontamaksu

21.4.2021 voimaan tulleen elintarvikelain myötä kunta perii suunnitelmallisen elintarvikevalvonnan piirissä olevilta valvontakohteilta vuosittain 150 euron valvonnan perusmaksun. Perusmaksua aletaan periä 1.1.2022. Tämän lisäksi valvontakohteilta peritään edelleen toteutuneesta valvonnasta kuntien hyväksymät taksan mukaiset suoriteperusteiset maksut. Valvonnan perusmaksua ei peritä rekisteröidyiltä alkutuotantopaikoilta, kyläkaupoilta, yleishyödyllisiltä yhteisöiltä eikä toimijoilta, jotka harjoittavat pienimuotoista toimintaa EU-lainsäädännön nojalla annettujen kansallisen säännösten mukaisesti.

Lisätietoa elintarvikelain mukaisesta vuosivalvontamaksusta ja lain muutoksesta löytyy Maa- ja metsätalousministeriön (MMM) tai Ruokaviraston verkkosivuilta.

Ajankohtaista

Elintarvikelain tai terveydensuojelulain piirissä toimivilta aletaan periä vuosittaisia perusmaksuja valvonnasta vuoden 2022 alusta lähtien.

Tiedote vuosimaksuista

card--fallback--7

Lisätietoja

Eeva Jääskeläinen

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
terveydensuojelutarkastaja
+358 43 825 6813 eeva.jaaskelainen2@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta Kivistön suuralueella, sekä Myyrmäen suuralueelta Askisto, Petikko, Martinlaakso, Vantaanlaakso, Viinikkala.

Heli Sepponen

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
terveydensuojelutarkastaja
+358 40 593 5411 heli.sepponen@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta tarjoilupaikoilla Tikkurilan suuralueella (Hakkila, Kuninkaala ja Tikkurila).

Juuso Montonen

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
terveydensuojelutarkastaja
+358 40 482 5010 juuso.montonen@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta Myyrmäen suuralueella (ei Askisto, Petikko, Martinlaakso, Vantaanlaakso).

Noora Katajamäki

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
terveydensuojelutarkastaja
+358 40 515 4842 noora.katajamaki@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta Korso-Koivukylän ja Hakunilan suuralueilla sekä Ruskeasanta ja Simonkylä.

Heli Yli-Moijala

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
terveydensuojelutarkastaja
+358 40 131 9372 heli.yli-moijala@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta Veromies, Tammisto, Ylästö.

Tarja Pusa

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
elintarviketarkastaja
+358 50 318 1696 tarja.pusa@vantaa.fi

Kotitoimijat, pitopalvelut, ravintolisät, etniset myymälät ja ulkomyynti

Tarja Nirvinen

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
elintarviketarkastaja
+358 40 8473 403 tarja.nirvinen@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta: Hypermarketit ja vähittäismyymälät, joissa elintarvikkeiden käsittelyä, myymäläleipomot, sairaaloiden keittiöt, ruokamyrkytykset (myymälät ja tarjoilupaikat) ja kontaktimateriaalit.

Hanna Sippola

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
elintarviketarkastaja
+358 50 312 1793 hanna.sippola@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta lentokenttäalueella (postinumero 01530), sekä leipomoissa, varastoissa, kuljetuksissa, kontaktimateriaalit ja ruokamyrkytykset tarjoilu- ja teollisen valmistuksen kohteissa.

Vilja Kokko

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
elintarviketarkastaja
+358 40 548 2292 vilja.kokko@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta lentokenttä-alueella (postinumero 01530) ja leipomoissa, agentuureissa, varastoissa, kuljetuksissa sekä ravintolisät ja pakkausmerkinnät.

Michael Turunen

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
elintarviketarkastaja
+358 40 069 8615 michael.turunen@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta leipomoissa, pakkaamoissa, varastoissa ja kuljetuksissa sekä alkutuotanto

Marjoriikka Keränen

Ympäristöterveys/Ympäristökeskus
kaupungineläinlääkäri
+358 40 088 9075 marjoriikka.keranen@vantaa.fi

Elintarvikevalvonta laitoksissa

Avainsanat

Luvat

Asiointipalvelut

Ympäristöterveydenhuollon ilmoitukset ja lomakkeet

Toimipisteet

Palvelu saatavilla yhteensä 1 toimipisteessä
Vantaan ympäristökeskus Ei hakutuloksia. Kokeile toisella hakusanalla.
Takaisin ylös
Anna meille palautetta avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle

Info

Vantaa-info antaa kaupungin palveluihin liittyvää yleisneuvontaa. Vantaa-infot sijaitsevat Korsossa, Myyrmäessä ja Tikkurilassa.

p. 09 839 11

Kirjaamo
PL 1100
01030 Vantaan kaupunki

Oikopolut

  • Ajankohtaista
  • Avoimet työpaikat
  • Medialle
  • Päätöksenteko
  • Talous ja strategia
  • Tietoa Vantaasta
  • Yhteystiedot

Katso myös

  • Business Vantaa avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Kulttuuritalo Martinus avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaan kaupunginmuseo avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaan aikuisopisto avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaan kuvataidekoulu avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaan musiikkiopisto avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantti avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle

Sosiaalinen media

  • Vantaa Facebookissa avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaa Instagramissa avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaa LinkedInissä avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaa Twitterissä avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Vantaa Youtubessa avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
Takaisin etusivulle

Alatunnisteen valikko

  • Palaute avautuu uuteen ikkunaan, linkittää toiselle verkkosivustolle
  • Saavutettavuusseloste
  • Tietoa sivustosta
  • Evästeasetukset
© Vantaan kaupunki 2023