Elintarvikkeiden takaisinvedot
Jos tuote ei ole elintarvikkeiden turvallisuutta koskevien vaatimusten mukainen, täytyy elintarvike poistaa markkinoilta. Elintarvikealan toimija ilmoittaa kuluttajille takaisinvedon syystä ja tuotteiden palauttamistavasta.
Elintarvikealan toimijoiden velvollisuutena on tehdä takaisinveto, eli poistaa elintarvike markkinoilta, jos tuote ei ole elintarvikkeiden turvallisuutta koskevien vaatimusten mukainen ja tuote on jo mennyt kuluttajille.
Toimijan täytyy myös ilmoittaa takaisinvedosta valvontaviranomaisille eli kunnalle ja Ruokavirastolle. Lisäksi kuluttajille täytyy ilmoittaa tuotteen virheestä ja takaisinvedon syystä sekä tuotteiden palauttamistavasta. Usein takaisinvedettävät vialliset tuotteet palautetaan ostopaikkaan.
Takaisinvetosuunnitelman tekeminen kuuluu yrityksen omavalvontasuunnitelmaan. Lue lisää Elintarviketoiminnan omavalvonnasta.