Elintarviketoimijan ilmoitus ruokamyrkytysepäilystä
Elintarviketoimijan pitää ilmoittaa ruokamyrkytysepäilystä välittömästi Vantaan elintarvikevalvontaan sähköisellä lomakkeella Ilppa-palvelussa, sähköpostilla tai kiireellisissä tapauksissa puhelimitse.
Esittely
…ilystä tai sairastuneelta/sairastuneilta saadut yhteystiedot sekä kaikki tiedot ruokailusta ja oireista.
Jos ruokamyrkytyksen aiheuttajaksi epäiltyjä tuotteita tai raaka-aineita on jäljellä, ne pitää säästää ja säilyttää kylmässä. Tuotteet pitää jäädyttää, jos niitä joudutaan säilyttämään yli vuorokauden, esimerkiksi viikonlopun yli. Elintarvikevalvonnasta annetaan tarkemmat ohjeet ilmoituksen yhteydessä.
Jos ruokamyrkytyksen aiheuttajaksi epäiltyjä tuotteita tai raaka-aineita on jäljellä, ne pitää säästää ja säilyttää kylmässä. Tuotteet pitää jäädyttää, jos niitä joudutaan säilyttämään yli vuorokauden, esimerkiksi viikonlopun yli. Elintarvikevalvonnasta annetaan tarkemmat ohjeet ilmoituksen yhteydessä.
Toimipisteet
Palvelu saatavilla yhteensä 1 toimipisteessä
Vantaan ympäristökeskuksen tehtävänä on huolehtia viihtyisän, terveellisen ja turvallisen elinympäristön säilymisestä.
Lisätietoa toimipisteestä Vantaan ympäristökeskusLauri Korpisen katu 9 C
01370 Vantaa
Suomi