Mikä on MUMS?

MUMS-hanke tähtää Vantaan kouluruoan suosion kasvattamiseen ja siihen, että yhä useampi vantaalainen oppilas ja opiskelija söisi koululounaan.

Miksi Vantaa tarvitsee MUMS:ia? 

Vuoden 2023 kouluterveyskyselystä kävi ilmi, että Vantaalla oppilaista vain 51,1 % syö koululounaan joka päivä. Erityisesti 7.-9.-luokkalaiset jättävät ruokailun väliin huolestuttavan usein. 

Mitkä ovat MUMS:in tavoitteet? 

  1. Jokainen oppilas ja opiskelija syö koululounaan.
  2. Sekä koulun ruokala että ruoka koetaan houkutteleviksi.
  3. Jokainen oppilas ja opiskelija pääsee halutessaan vaikuttamaan ruokailutilanteeseen.
  4. Oppilaat ja opiskelijat tekevät enemmän ympäristöystävällisiä ruokavalintoja. 

Miten pääsemme tavoitteisiin? 

  1. Vantaa parantaa merkittävästi kouluruoan makua, tuoksua ja ulkonäköä. Tähän käytetään 300 000 euroa vuonna 2025.
  2. Vantaa lisää koulun aikuisten yhteistä ruokailua (niin kutsuttuja valvonta-aterioita) oppilaiden kanssa yläkoulussa. Tähän on varattu 210 000 euroa syyslukukaudella 2025, kun Vantaa tarjoaa 7.-8.-luokkalaisten opettajille valvonta-ateriaedun. 

    Oppilaiden ja opettajien yhteistä ruokailua lisätään, jotta voimme:

    • vähentää kouluruokailun väliin jättävien 7.-8.-luokkalaisten määrää.
    • vähentää oppilaiden pelkoa siitä, että jää ruokailussa yksin. Vuoden 2023 kouluterveyskyselyssä 15% yläkoululaisista ilmoitti, että yksinäisyyden vuoksi he jättävät toisinaan kouluruokailun väliin.
  3. Ruokailutiloista on tehty viihtyisiä ja houkuttelevia. Tähän käytettiin 240 000 euroa vuonna 2023.
  4. Oppilaat on kutsuttu mukaan osallistumaan reseptien kehitykseen ja ruokalistan ateriavalintoihin sekä suunnittelemaan ruokalan ulkonäköä. 

Avainsanat

Ruokailu