Kouluruokailu
Esittely
Erityisruokavalio toteutetaan siten, että lapsi ei saa mitään itselleen sopimatonta ruoka-ainetta. Erityisruokavalio järjestetään lapselle terveydellisistä syistä pääasiassa lääkärinlausunnon perusteella.
Vantaan koulujen ruokalistat
Koulut, joiden ateriapalvelut toimittaa Vantti:
Askiston, Havukosken, Hiekkaharjun, Hämeenkylän, Ilolan, Itä-Hakkilan, Jokiniemen, Jokirannan, Jokivarren, Kaivokselan, Kanniston, Keimolanmäen, Kivimäen, Korson, Kulomäen, Kytöpuiston, Lehtikuusen, Leppäkorven, Länsimäen, Martinlaakson, Mikkolan, Nikinmäen, Pähkinärinteen, Päiväkummun, Rajakylän, Rajatorpan, Rekolan, Rekolanmäen, Ruusuvuoren, Seutulan, Simonkallion, Simonkylän, Uomarinteen, Viertolan, Vierumäen, Ylästön koulu.
Koulut, joiden ateriapalvelut toimittaa Palmia:
Aurinkokiven, Kartanonkosken, Kuusikon, Veromäen, Vantaan kansainvälinen koulu.
Erityisruokavaliot
Keittiöt valmistavat erityisruokaa sitä tarvitseville oppilaille. Huoltajan tulee toimittaa allekirjoitettu lomake (alla) erikoisruokavaliosta oppilaan opettajalle. Koulu välittää lomakkeen tiedot kouluterveydenhoitajalle ja koulun keittiöön. Jos erityisruokavalion tarve johtuu terveydellisistä syistä, lomakkeeseen tulee liittää voimassa oleva lääkärintodistus. Lääkärintodistus tulee päivittää vuosittain.
Laktoositonta maitojuomaa on tarjolla oppilaille, jotka tarvitsevat sitä, mutta sen saaminen edellyttää, että huoltaja ilmoittaa erityisruokavaliosta lomakkeella (alla).
Ilmoita oppilaan vegaaniruokavalio oppilas- ja opiskelijatietoilmoituksella, joka jaetaan koulussa.
Ilmoitus erityisruokavaliosta, Kouluissa ja oppilaitoksissa (523098)(pdf, 158.51 KB) Ilmoita erityisruokavaliosta tämän ohjeen liitteenä olevalla lomakkeella. Lomake palautetaan omaan kouluun / oppilaitokseen.Lisää tietoa erilaisten maitovalmisteiden, maitojuomien ja ruuanvalmistustuotteiden käytöstä kouluruokailussa:
Maitovalmisteiden käyttö 2021(pdf, 80.06 KB) Erilaisten maitovalmisteiden, maitojuomien ja ruoanvalmistustuotteiden käyttö päiväkoti- ja kouluruokailussaDiabeetikon välipala
Koulujen ruoka sopii sellaisenaan diabeetikkolapsille ja -nuorille. Pääruokien lisäksi diabeetikko tarvitsee usein myös välipalan aamu- ja/tai iltapäivällä. Välipalojen tarkoitus on jakaa koululaisen tarvitsema ruokamäärä niin, että verensokeri ei nouse liian korkealle pääaterian jälkeen eikä laske liian alas ennen seuraavaa ateriaa.
Koululainen voi joskus tarvita hypoglykemiaan (äkillinen liian matala verensokeri) nopeasti verensokeria kohottavaa juotavaa tai syötävää. Huoltajat huolehtivat ja sopivat yhdessä koulun kanssa välipalan tarjoamisesta ja siitä, miten toimitaan hypoglykemian tilanteissa. Hyviä välipalavaihtoehtoja ovat esimerkiksi leipä, karjalanpiirakka, runsaskuituiset välipalakeksit ja -patukat, mysli, runsaskuituiset murot, smoothiet ja kiisselit. Vaihtoehtoja on hyvä olla, etteivät välipalat jää syömättä niiden yksipuolisuuden vuoksi.
Koululaiselle laaditaan omassa hoitoyksikössä yksilöllinen hoitosuunnitelma ja tarvittaessa myös ateriasuunnitelma. Ateriasuunnitelmaan merkitään hiilihydraattipitoisten ruokien määrä kullakin aterialla sekä ateria-ajat. Ateriasuunnitelma toimitetaan koulun terveydenhoitajalle, joka toimittaa tiedot koulun keittiöön. Jos koululaisen hoitomuoto on sellainen, ettei ylimääräisiä välipaloja tarvita, huoltajat ja koulu sopivat asiasta yhdessä. Jos oppilas kuitenkin haluaa tuoda välipalan kouluun, hän vastaa välipalan säilytyksestä ja annostelusta itse.
Lisää tietoa kouluruokailusta sekä palautekanava
Opiskelijaruokailu ja ruokalistat
Vantaan lukioissa ja Variassa tarjotaan opiskelijalle maksuton ateria.
Ruokalistat
Vantaan kaupungilla ateriapalveluntuottajia ovat Vantaan Tilapalvelut Vantti Oy, Palmia Oy, Compass Group Finland Oy ja JPS Palvelut Oy. Suurimpaan osaan kouluista ja päiväkodeista ruuan tuottaa Vantaan Tilapalvelut Vantti Oy.